[实用新型]肉串木炭烧烤车

说明书

本实用新型涉及一种食物烹调使用的设备，特别是涉及一种室外使用的木炭烧烤肉食品的设备。

木炭烧烤的肉食品，以其独特风味，深受广大群众的喜爱。申请日前，已知的室外使用的木炭烧烤肉食品的设备主要由木炭烧烤炉和支撑体构成。这种室外使用的木炭烧烤肉食品的设备露天使用，烧烤产生的烟尘直接排放到空气中，所以其主要存在不卫生、污染环境、搬运不方便的缺点。

本实用新型的目的是提供一种卫生、环保、移动方便的室外使用的木炭烧烤肉食品的设备。

为了达到上述目的，本实用新型通过以下技术方案实现：

本实用新型的肉串木炭烧烤车，包括木炭烧烤炉和支撑体，其特征在于其所述的支撑体的下端设有滚轮，在该支撑体的上方设有遮尘罩，该遮尘罩下端与所述支撑体连接，该遮尘罩的上部设有消烟除尘装置，在该消烟除尘装置的烟道内设有烟尘过滤网。在所述的支撑体的下端设置滚轮的目的是使该设备能够方便地移动。在所述的支撑体的上方设置遮尘罩的目的是阻止烧烤产生的烟尘直接排放到空气中，并起到防尘作用。设置消烟除尘装置和在该消烟除尘装置的烟道内设置烟尘过滤网的目的是将烧烤产生烟尘，经滤除其有害成份后，排放到空气中。

上述的烟尘过滤网由丙纶纤维丝束层和活性炭层构成。设置丙纶纤维丝束层的目的是有效滤除烟尘中烟油等成份。设置活性炭层的目的是对烟尘做进一步的滤除处理，减少排放到空气中的各种有害成份。

上述的消烟除尘装置(可以是烟尘惯性迴挡板式消烟除尘器、烟尘惯性消音式消烟除尘器、烟尘惯性平漫式消烟除尘器)最好为烟尘惯性迥挡板式消烟除尘器。其目的是利用烟尘惯性迴挡板式消烟除尘器体积小、结构简单、除尘效果好的特点，提高本实用新型的结构紧凑程度，使本实用新型易于生产制造。

上述的支撑体为箱体，且在该支撑体上设有开关门。其目的是方便、卫生地存放烧烤使用的物料。

通过上述结构的本实用新型，由于设置了滚轮，从而使本实用新型可以方便地移动；由于设置了遮尘罩和消烟除尘装置，并在该消烟除尘装置的烟道内设置了烟尘过滤网，从而使本实用新型具有防尘、降低有害物质排放量的功能，所以本实用新型具有卫生、环保、移动方便的优点。

下面结合附图和具体实施方式，对本实用新型做进一步详细的描述。

图1为本实用新型实施例的结构示意图；

图2为本实用新型实施例的消烟除尘装置的剖示图。

实施例：如图1、图2所示，肉串木炭烧烤车，包括木炭烧烤炉1和支撑体2，支撑体2的下端设有滚轮3，在该支撑体2的上方设有遮尘罩4，该遮尘罩4下端与所述支撑体2连接，该遮尘罩4的上部设有消烟除尘装置6，在该消烟除尘装置6的烟道8内设有烟尘过滤网9，该消烟除尘装置6为烟尘惯性迴挡板式消烟除尘器，上述的烟尘过滤网9由丙纶纤维丝束层10和活性炭层11构成，上述的支撑体2为箱体，且在该支撑体2上设有开关门5和车把7。