[实用新型]多层笼屉式加热装置

说明书

本实用新型涉及的是加热装置，尤其是一种可同时加热煨制不同罐装食物的多层笼屉式加热装置。

目前，人们通常以一灶一锅的形式烹制食品，这种一灶一锅的加热方法，非常适用于烹炒类食物，而对于一些需长时间煨制的汤类食物而言，则尤感不便了。为此，有人沿用国人传统烧烤红薯之方法，将该多层烤红薯炉改制成一种可同时加热多种罐装汤类食物的装置。这种加热装置的结构是：在一个较大的罐体内设置加热器，在罐体内周壁设置可搁置小食物容器的层架。以此方式，实现多种罐装食物同时加热煨制的目的。该加热装置由于其结构上的不足，造成使用中有诸多不便，如：贮物容器的摆放必须依靠专用工具从罐体顶罐口以勾挂的方式置于罐体内层架上，因罐体内的高温，则会给原本就不便的作业带来更加的困难，极易造成事故。

本实用新型的目的是针对上述加热装置存在的不足，提供一种结构合理，使用方便安全的多层笼屉式加热装置。

本实用新型的多层笼屉式加热装置包括：罐体和设置在其内的加热器，其特征在于：罐体的顶部设有罐口，罐口配有一带有通风门的罐盖，罐体的周壁开设一可方便启闭的罐门，罐体下部罐壁上至少设有一个通风门；设置在罐体内的多层笼屉组由置物笼屉、设置加热器的底屉和供笼屉安装定位的框架构成，置物笼屉为栅栏结构，设置加热器的底屉四壁均开有通火孔。

本实用新型的多层笼屉式加热装置具有保温功能的罐体可采用耐火材料或金属材料制成。其可方便启闭的罐门为本装置多层笼屉的推出或推入创造了条件，推拉灵活的笼屉则为物料的摆放作业提供了便利。由于置有加热器的底屉四壁均开有通火口，即形成多层笼屉四周均匀受热，有利于本装置的升温。本装置采用的多层笼屉作为被加熟食品容器的摆放层架，则有效地利用了罐体内有限的空间、大大提高了被加热食品容器的搁置量。由于本装置的加热空间相对密封，使热能的利用率提高，节能效果明显。本加热装置与现有技术相比具有结构简单，设计科学合理，使用方便，安全可靠等诸多优点，是一种食物烹煮的新型加热装置。

本实用新型的具体结构由以下附图和实施例详细给出。

图1是多层笼屉式加热装置的结构示意图。

实施例：从图1可以清楚地看到，多层笼屉式加热装置，由罐体1和设置在其内的多层笼屉组2组成。罐体1由金属材料制成，罐体1的顶部设有罐口，罐口上配有一带通风门3的罐盖4，罐体1的周壁开设一可方便启闭的壁门5，壁门5上设有拉手10，罐体1的下部罐壁上设有通风门6。多层笼屉组2由框架7、置物笼屉8和设有加热器的底屉9组成，置物笼屉8为栅栏结构，笼屉8和底屉9的面板11上均设有把手12，底屉9的四壁均开有通火孔13。置物笼屉8内可摆放贮物容器14。