[实用新型]二级均压室流态化单体速冻机

说明书

本实用新型涉及一种冷冻设备，特别是一种流态化单体速冻装置。

现有的流态化单体速冻装置中，有的仅在冻品传送带一侧设有离心风机，有的虽在冻品传送带两侧分别设有离心风机，但只在上层冻品传送带的下方有一个均压空间，冷气流组织都不够均匀，且直接作用于冻结物品，不利于均匀冻结，影响了冷冻品质量。

本实用新型的目的是：提供一种二级均压室流态化单体速冻机的技术方案，该速冻机有二个均压室，沿离心风机叶轮切线甩出的气流经二个均压室均衡后再透过冻品传送带对冻品冻结，有利于对被冻品均匀冻结，提高冻品的冻结质量。

本实用新型的技术方案是：二级均压室流态化单体速冻机，包括隔热箱体、与隔热箱体连接的进料和出料机构、置于隔热箱体内的电机减速机，由电机减速机驱动的孔网式传送带，为便于叙述，整个孔网式传送带在运转中，将其上层传送被冻物品的部分称为冻品传送带，下层返回运转的部分称为返回传送带，孔网式传送带两侧各设有一级均压室，孔网式传送带的上层冻品传送带的下方为二级均压室，一级均压室与二级均压室之间设有隔板，隔板的下边低于上层冻品传送带的下表面和一级均压室的顶面，一级均压室和二级均压室相通，离心风机装在一级均压室内，离心风机根据需要可以安装多台，蒸发器置于上层冻品传送带的两侧上方。

本实用新型的主要优点是：机内冷气流组织均匀，有利于被冻物品的均匀冻结，提高冷冻品的质量和效果。

下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明：

图1：二级均压室流态化单体速冻机结构图，

图2：图1的A-A剖视图1，

图3：图1的A-A剖视图2，

图4：图1的A-A剖视图3，

实施例1：

图1、图2提供了二级均压室流态化单体速冻机的一个实施例，它包括隔热箱体1、与隔热箱体1连接的进料机构8和出料机构3、置于隔热箱体1内的电机减速机4、由电机减速机驱动的孔网式传送带，为便于叙述，将整个孔网式传送带上层传送被冻物品的部分称为冻品传送带7，下层返回运转的部分称为返回传送带6，孔网式传送带两侧各设有一级均压室10，孔网式传送带的上层冻品传送带7的下方为二级均压室11，一级均压室10与二级均压室11之间设有隔板9(见图2)，隔板9的下边低于上层冻品传送带7的下表面和一级均压室10的顶面12，一级均压室和二级均压室相通，离心风机5装在一级均压室10内，蒸发器2分别置于孔网式传送带两侧的一级均压室10的上方，蒸发器2内气流方向近于水平方向。离心风机旋转时，气流沿叶轮切线甩出，不直接流向冻品传送带下方，先在一级均压室10内均衡后，再从隔板下方进入二级均压室11均衡，透过冻品传送带7对冻品进行冻结。

实施例2：

与实施例1的不同点是：蒸发器2分别置于两个一级均压室10的侧上方(见图3)，蒸发器内气流方向近于垂直方向。

实施例3：

与实施例1或2的不同点是：在一级均压室10的顶面12上设置有可调节通风门13(见图4)，可调节通风门13由手动或机械、电动机构调节，使通风门13开或关、或控制通风门的开合程度，用于控制一级均压室内气流从通风门流出的流量，同时也就控制了从一级均压室流向二级均压室气流的流量，这样有利于提高该机对软质或娇嫩、粘性、不规则等被冻物品的适应性，扩大了速冻产品的品种，达到一机多用的目的。