[实用新型]真空烘烤机

说明书

本实用新型涉及一种真空烘烤机，属于烘干、焙烤设备技术领域，适用于对食品、药品、土特产品、化工、电子产品等的烘干或焙烤。

烘烤设备是将含有液体的原料或产品进行烘干，或者将食品焙烤熟，或者对食物、药品进行烘干脱水的同时，还可以进行及灭菌、防腐处理。现有的设备，在烘烤过程中，缺乏真空抽湿设备，烘烤时间长，因而效率较低，综合效果差。

本实用新型的目的在于，提供一种在烘烤的同时，能迅速抽湿排水的真空烘烤机。

本实用新型的技术方案是：该真空烘烤机包括烘烤装置1，和一个与其连通的压缩真空装置2，以及一个控制烘烤装置1和压缩真空装置2的电气控制系统3；烘烤装置包括壳体1.2，和其中的烘烤室1.1及烘烤元件1.3；压缩真空装置是由一个进端与烘烤装置的烘烤室1.1连接的冷凝器2.1、一个进气端与冷凝器2.1的出气端连接的储水器2.5、一个进气端与储水器2.5出气端连接的空压机2.3组成。

本实用新型的工作原理是：它把真空烘烤机内的物品加热，使其中的水变成蒸汽，蒸发出来，与此同时，由于空压机的抽气作用，使烘烤室内的水蒸汽经冷凝器变成水，再经过储水器水储存或排出。该储水器除了储水，保护气动部件以外，还具有储能量的作用。

结合附图对本实用新型作进一步说明如下：

图1、为真空烘烤机结构示意图；

图2、是具有油雾器结构示意图。

如图中，烘烤装置1主要由壳体1.2、其中的烘烤室1.1，及烘烤元件1.3组成，烘烤元件可以是红外线管可以分成多层，上面有支撑架，以便摆放物品；此时摆放物品的架子可以是用不锈钢做成还可调高低的架子；烘烤装置1与压缩真空装置2连通；控制烘烤装置1和压缩真空装置2的是电气控制系统3；烘烤装置的烘烤室1.1与冷凝器2.1，储水器2.5、空压机2.3顺序连通；其连接件为低压管2.8，2.4，2.6；烘烤室外壳1.2与安装压缩真空装置2的箱体2.10为一整体，也就是一体化的外壳，此时，烘烤装置1一般位于压缩真空装置的上方，组成整体式烘烤机。空压机2.3的高压气以排气管2.9排出。

另外中、大型的烘烤室外壳1.2与安装压缩空气装置2的箱体2.10为各自独立的分体，中间以低压管2.8连通，组成分体式烘烤机。

冷凝器2.1包括冷凝管和风冷设备2.2；还有一种结构：储水器2.5与空压机23之间有一个为空压机提供润滑油的油雾器2.7见图2。

本实用新型的烘烤装置外壳以及压缩真空装置的箱体的材料可以采用天然大理石材料，具有防氧化、隔气、保温等良好性能，在300-500摄氏度的情况下，壳体仍完好无损，石材是价廉物美的材料。上述壳体，箱体还可以用金属材料及其他保气保温材料。烘烤方式可以是红外线，蒸汽、热油等。

本实用新型的优点在于：烘烤效果好，节约能源，制造成本低等优点。