[实用新型]火锅的菜肴分类区隔调理器无效

专利信息
申请号: 99248167.8 申请日: 1999-10-09
公开(公告)号: CN2396735Y 公开(公告)日: 2000-09-20
发明(设计)人: 林茂堤 申请(专利权)人: 林茂堤
主分类号: A47J36/20 分类号: A47J36/20
代理公司: 北京三友专利代理有限责任公司 代理人: 蒋旭荣
地址: 台湾省*** 国省代码: 台湾;71
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摘要:
搜索关键词: 火锅 菜肴 分类 调理
【说明书】:

实用新型涉及火锅,尤其是一种火锅的菜肴分类区隔调理器。

目前,一般人吃火锅时,常常是将各种不同的火锅料一股脑地倒入火锅内烹煮,而要吃时再用筷子来进行挑拣;然而各种食物的厚薄及材料不一,故其烹煮时间不同,有的熟了有的还没熟;又因为各人不同口味,为了要挑出煮熟的食物而在锅内来回翻搅来寻找,从而破坏菜肴的美观与完整性、或夹到没煮熟的食物而吃了不易消化。

近来市面上流行由强化耐热玻璃制成的透明锅体,强调的是锅内的食物都能看得见,便于各人锁定目标利于夹持菜肴,然而其只能看到外围而已,其透视也是很有限的;此外其部分透视也是只能有助于外围食物的挑选而已,靠中央的火锅料仍然看不到,若是光挑外围的火锅料,让中央部分的火锅料烹煮过久则失去食物应有的味道与口感,所以,也是要用筷子伸到中央去挑拣一翻,而且挑出的食物是生是熟无法确定,有可能挑到没煮熟的食物,不但吃不出其应有的味道,而且吃了消化不良。

本实用新型的主要目的在于提供一种火锅的菜肴分类区隔调理器,其可将火锅区隔成中央一圆形区域及周围许多扇形区域,而在烹煮火锅料时可视各人不同口味或依不同烹煮时间的火锅料加以区隔分类。

本实用新型的再一目的在于提供一种火锅的菜肴分类区隔调理器,可避免吃火锅时必须翻搅寻找不同的菜肴而破坏菜肴的美观与完整性,避免夹到没煮熟的食物而吃了不易消化。

本实用新型的另一目的在于提供一种火锅的菜肴分类区隔调理器,可简易组装使用并调整高低,可延伸直径并简易拆卸清洗。

本实用新型的目的是这样实现的:一种火锅的菜肴分类区隔调理器,包括内隔筒及外隔筒套接的中央区隔筒和若干组由固定片及滑动片组成的外围区隔片;其中,组成中央区隔筒的外隔筒内径大于内隔筒的外径,固定片的扣钩钩结在外隔筒的上缘内,内隔筒套在外隔筒之内,内隔筒外径表面与固定片的扣钩的钩头之间相互接触摩擦固定,内、外隔筒表面均布有对流孔,其中外隔筒的对流孔大于内隔筒的对流孔;

外围区隔片包括一固定片及一滑动片,其两片的外侧端均呈上宽下窄内缩成倾斜弧边,且两片表面均布有对流孔,固定片的一侧上端设扣钩,扣钩扣结在中央区隔筒的外隔筒的上周缘内呈放射状排列,滑动片上缘设一对可吊扣结合于固定片上缘的套钩,滑动片视火锅直径大小,向外滑移延伸抵在火锅内周缘,外围区隔片将火锅区隔成扇形。

本实用新型由于中央区隔筒及外围区隔片均布列若干对流孔,在火锅内只对菜肴区隔而让汤汁流通;其中,中央区隔筒是由一外隔筒及一内隔筒套合而成,内隔筒可在外隔筒内拉高或降低,使用时置于火锅内的中央部位而能随火锅的深度伸缩;由于外围区隔片包括一固定片及一滑动片,其固定片的一侧上端设扣钩在中央外隔筒的上周缘内呈放射状扣结,而滑动片上缘设一对套钩可吊扣结合于固定片的上缘,并视火锅直径大小而滑动片向外滑移延伸抵在火锅内周缘,将火锅区隔成中央一圆形区域及周围许多扇形区域,而在烹煮火锅时可视各人不同口味、或依不同烹煮时间的火锅料加以区隔分类,可方便食物的夹取食用,避免吃火锅时必须通过翻搅来寻找不同的菜肴而破坏菜肴的美观与完整性,避免夹到没煮熟的食物而吃了不易消化或不舒服,且可简易组装及调整高低、延伸直径与简易拆卸清洗等。

下面结合附图详细说明依据本实用新型提出的一种火锅的菜肴分类区隔调理器的具体结构和工作原理。

图1是本实用新型立体分解图;

图2是本实用新型的半组合立体图;

图3是本实用新型的剖视图;

图4是本实用新型的立体实施例图。

如图1、2所示,为本实用新型的立体分解图,主要包括一外隔筒10及一内隔筒20套接的中央区隔筒,及若干组由一固定片30及一滑动片40组成的外围区隔片等组成;其中,组成中央区隔筒的外隔筒10其内径大于内隔筒20的外径,将内隔筒20套入外隔筒10之内,使内外隔筒20、10套合后,由下述的固定片30的扣钩33的钩头钩于外隔筒10上缘内,恰好使内隔筒20的外径的表面与之接触摩擦而使内隔筒20无论拉高或放低,均能通过此摩擦而达到固定的作用;内外隔筒20、10表面均布列有对流孔21、11,其中外隔筒10的对流孔11大于内隔筒20的对流孔21,使对流孔无论在内隔筒20拉高或降低时都能对流导通。

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