[实用新型]电解式臭氧洗碗机

说明书

本实用新型涉及一种洗碗机，特别是一种不需使用洗涤剂、漂洗剂就能将碗清洗干净，并还具有对洗涤碗进行消毒、灭菌的功能，尤其适宜宾馆、饭店、食堂等客流量较大的公共场所及家庭使用的电解式臭氧洗碗机。

现市售的洗碗机洗涤时，还需加入洗涤剂、漂洗剂等，而这些都是化学制品，并操作麻烦、使用还不够方便，只有清洗、去污功能，而无消毒、灭菌作用。

本实用新型的目的在于提供一种电解式臭氧洗碗机，不需添加洗涤剂、漂洗剂，就能清洗干净，并还具有消毒、灭菌功能，而使用更方便、更卫生。

本实用新型是这样实现的：电解式臭氧洗碗机由洗碗机组成，还包括固定在洗碗机内的电解式臭氧水发生器，通过增压泵与洗碗机上的喷淋器连接，而所述的电解式臭氧水发生器由阳极循环管、阴极循环管将阳极水箱、阴极水箱与带恒流源的臭氧发生器连接成一体，通过导气管与混合器连接构成的电解式臭氧发生装置(SPE)和经管道与进水阀、混合器、液气分离器连接构成的臭氧水装置组成。

图1.本实用新型的结构示意图；

图2.电解式臭氧水发生器结构示意图。

下面结合附图对本实用新型的实施例作进一步描述：

使用专利申请号97122126.X的“电解式臭氧发生装置”作为洗碗机制作臭氧水的来源，该臭氧发生装置的特点是：电解质采用固体聚合物电解质(SPE)，其臭氧发生浓度高于其他任何形式的臭氧发生装置。

电解式臭氧水发生器，由阳极循环管(20)、阴极循环管(19)将阳极水箱(4)、阴极水箱(5)与带恒流源(10)的臭氧发生器(3)连接成一体，通过导气管(6)与集气筒(7)、混合器(11)连接构成的电解式臭氧发生装置(SPE)和经管道与进水阀(8)、混合器(11)、液气分离器(13)连接构成的臭氧水装置组成。

电解式臭氧水发生器安装在洗碗机(2)(可为单层及上下层和现有技术的洗碗机一样)的后半部位的贮水箱(16)上面，用不锈钢板制成的隔板(15)将洗碗机(2)前、后分隔，上、下分隔，并用硅橡胶进行密封。

液气分离器(13)由壳体(25)、端盖(26)内带密封圈(27)的浮筒(28)及溢水管(14)、出气口(12)组成；溢水管(14)的出水口经管道与洗碗机(2)上贮水箱(16)的进水口连接；溢水管(14)的出气口(12)由管道经洗碗机(2)壳体后壁上的孔，用塑料软管外接，将尚未混入的臭氧气体泄出，可用作气体消毒、灭菌。

混合器可为射流式或砂石式；砂石式由壳体内装满麦饭石或石英砂(图省略)。

射流式混合器(11)由连接成一体的射流盖(22)和射流座(21)固定在带有混合套(23)的外壳(24)上组成，而由多个带通孔的混合套(23)间隔、同心、叠套成整体，紧贴在外壳(24)的内壁上，射流盖(22)上的射流口与射流座(21)上的吸气口配合而构成。

增压泵(18)的进水管与贮水箱(16)连接，而出水管一路与下面的喷淋器(17)连接，另路经管道向上与隔板(15)上的连接口(9)相通，这是原洗碗机已有的。

使用时，选用微电脑直接控制程序，与一般洗碗机同样使用，按动洗碗机控制面板上的按钮(1)，经带恒流源(10)的臭氧发生器(3)作用，产生的臭氧经导气管(6)进入集气筒(7)、混合器(11)，而自来水经进水阀(8)进入混合器(11)与臭氧充分混合成臭氧水，经液气分离器(13)的溢水管(14)的出水口溢出，由管道经进水口进入贮水箱(16)。

并将贮水箱(16)内的臭氧水，由增压泵(18)增压后，从出水口经管道从进水口进入回转喷淋器(17)(和现有洗碗机内用的回转喷淋器一样)，同时，洗涤时上面的抽屉、门都已关上，这时放碗抽屉下的喷淋器(17)的管口插入隔板(15)上的连接口(9)内，带压力的臭氧水就可同时经上、下喷淋器(17)对碗进行清洗、去污。

本实用新型与现有技术相比，因洗涤过程与现有技术的洗碗机一样，只是用臭氧水替代原含有化学洗涤剂、漂洗剂的洗涤水使用，不需添加任何洗涤剂，所以使用，操作更简单、更方便。除具有清洗、去污作用外，还能进行消毒、灭菌，使碗清洗得更彻底、卫生，顾客使用起来更安全、放心。