[发明专利]一种真菌饮品及制备方法无效
申请号: | 00105015.X | 申请日: | 2000-03-30 |
公开(公告)号: | CN1297706A | 公开(公告)日: | 2001-06-06 |
发明(设计)人: | 杨淑秋;王谦 | 申请(专利权)人: | 杨淑秋 |
主分类号: | A23L2/38 | 分类号: | A23L2/38 |
代理公司: | 河北省科技专利事务所 | 代理人: | 王琪 |
地址: | 071051 河北省*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | 一种真菌饮品是金顶侧耳的液体发酵醪液与合理量的调味剂、稳定剂配制而成。真菌饮品的制备方法是将药食同源的植物大枣、灵芝、甘草、经过粉碎、加温提取、过滤后加入玉米粉、豆饼粉、葡萄糖、酵母膏、作为金顶侧耳发酵培养液,通气培养、磨浆、过滤、加入调味剂、稳定剂、均质、灭菌、灌装即得。 | ||
搜索关键词: | 一种 真菌 饮品 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种真菌饮品,其特征在于这种饮品是金顶侧耳的液体发酵醪液与合理量的调味剂、稳定剂配制而成。
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