[发明专利]芦荟啤酒的制作方法无效
| 申请号： | 00105157.1 | 申请日： | 2000-04-11 |
| 公开（公告）号： | CN1317561A | 公开（公告）日： | 2001-10-17 |
| 发明（设计）人： | 马贵龄;张学乐 | 申请（专利权）人： | 马贵龄;张学乐 |
| 主分类号： | C12C12/00 | 分类号： | C12C12/00;C12C5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 750011 宁夏回族自治*** | 国省代码： | 宁夏;64 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种芦荟啤酒的制作方法。其原料配方为大麦芽70%(W)、碎米25%(W)、酒花1～2%(W)、芦荟原汁1～3%(W)、白糖适量，其工艺过程包括啤酒的酿造、芦荟原汁的制备、混料、均质、灌装、杀菌。其中芦荟原汁的制备是以洗净的成熟芦荟叶为原料，其工艺包括高速搅拌器破碎、离心分离、真空抽滤。本发明将芦荟汁加入啤酒之中，增加了啤酒的保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 芦荟 啤酒 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种芦荟啤酒的制作方法，其原料配方为大麦芽70％(W)、碎米25％(W)、酒花1～2％(W)，芦荟原汁1～3％(W)、白糖适量，其生产工艺包括啤酒的酿造、芦荟原汁的制备、混料、均质、灌装、杀菌，其特征在于上述芦荟原汁的制备是以洗净的成熟芦荟叶为原料，其工艺过程包括高速搅拌器破碎，离心分离、真空抽滤。
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