[发明专利]菇状蛹虫草菌丝体的制备方法无效
| 申请号： | 00117818.0 | 申请日： | 2000-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN1271514A | 公开（公告）日： | 2000-11-01 |
| 发明（设计）人： | 曾树生 | 申请（专利权）人： | 曾树生 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04;C12N1/14 |
| 代理公司： | 河北省专利事务所 | 代理人： | 蔡建成 |
| 地址： | 050061 河北省石家*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明属于食用菌的栽培,特别是指一种菇状蛹虫草菌丝体的制备方法,它主要包括培养基的配制、接种、培养等工序,本发明主要解决了现有技术设备庞大、后提取工艺繁杂、产品不易包装、运输以及成品中有效成份含量低等缺点,具有工艺方法简单,原料来源广泛,制得的产品中内含虫草多糖及多种氨基酸等有益成份,产品加工后可应用于食品、保健品行业等优点。 | ||
| 搜索关键词： | 菇状蛹 虫草 菌丝体 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、菇状蛹虫草菌丝体的制备方法，其特征在于它包括下列工艺步骤：a、配制培养基将牛奶粉2-5克、葡萄糖3-6克、玉米粒12-15克、蔗糖3-6克、8-12克黄豆制成的豆浆，硫酸锌0.15-0.25克、硫酸镁0.2-0.5克、磷酸二氢钾0.1-0.4克、磷酸氢二钾0.1-0.4克混配均匀后加水调节至总量为200ml，PH值为5.5-7，将混配均匀的培养基置于培养容器内经121-126℃、35-60分钟的高温灭菌；b、接种在灭菌完毕并冷却至常温的培养基表面按0.3-0.6克/200ml培养基的比例接入经扩大培养的蛹虫草菌种(拉丁文名称为Cordyceps？militaris(L)Link.属真菌界、子囊类亚门、球壳纲、肉座目、麦角菌料、虫草属)；c、培养将盛装有接种完毕的培养基的培养容器顶部开口封闭，置于14℃-16℃温度下培养35-45天，即可在培养基表面得到菇状蛹虫草菌丝体。
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