[实用新型]冲击式可调切菜切肉机

摘要

本实用新型公开了一种冲击式可调切菜切肉机,其特点是该切菜切肉机,由可以旋转的料筒和可以调节的托板以及做高速振动的刀杆、平刀、前、后竖刀组构成。切菜时,由于料筒旋转,带动筒内蔬菜或鲜肉与高速振动的设在刀杆上的平刀以及前、后竖刀组的刀刃相碰就会被切开。只要事先调好托板和前、后竖刀组的相关位置,就能将各种蔬菜和鲜肉切成所要求的馅、丝、条、丁、片、段、块。对比手工切菜更精细、均匀一致、节工省时,清洁卫生,时代感强。

主权项

一种冲击式可调切菜切肉机，其特征在于；该切菜切肉机由电动机(1)冲击皮带轮(2)皮带(3)料筒(4)固定板(5)托板(6)护筒(7)刀杆(8)杆轴(9)拉簧(10)平刀(11)支板(12)前竖刀组(13)后竖刀组(14)栅板(15)构成，其中冲击皮带轮(2)配在电动机(1)轴端，上部挂皮带(3)传动料筒(4)，料筒(4)内由筋板分成两格，底端设有轴承和轴，轴的下端用螺母锁在固定板(5)上，固定板(5)与电动机(1)连接，托板(6)设在料筒(4)底端，外围设护筒(7)，中心套在料筒(4)轴上可滑动，并在托板(6)一处设一个固定螺栓穿入护筒(7)上的长孔内，刀杆(8)中部由杆轴(9)与固定板(5)结构，刀杆(8)位于托板(6)之下，刀杆(8)左端与冲击皮带轮(2)下部六角形冲击轮靠拉簧(10)紧接触，平刀(11)固定在刀杆(8)右端的支板(12)上，前竖刀组(13)和后竖刀组(14)同用一销轴铰接在支板(12)的下部，栅板(15)与固定板(5)连接，在与前竖刀组(13)和后竖刀组(14)刀刃接触处开有栅缝。