[发明专利]具有葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性的多酶产物及其制备方法无效
| 申请号： | 00803060.X | 申请日： | 2000-01-25 |
| 公开（公告）号： | CN1337998A | 公开（公告）日： | 2002-02-27 |
| 发明（设计）人： | P·J·拉贝勒;J－L·A·G·贝尔特;F·L·杜奇昂 | 申请（专利权）人： | 吉埃阿格罗工业公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N9/34;C12N9/62;C12N9/24;C12P7/06;A23K1/165;//;C12R1685) |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 王杰 |
| 地址： | 法国塞纳*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 一种具有葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性的多酶产物,其特征在于包括用黑曲霉菌株发酵的麦麸,所述葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶的酶活性具有如下最低值葡糖淀粉酶是每克干物质至少100GU;蛋白水解酶是每克干物质至少100PU;而木聚糖酶是每克干物质至少100XU;条件是葡糖淀粉酶活性为每克干物质至少750GU和/或木聚糖酶活性活性为每克干物质至少300XU。在制备乙醇和用作单胃动物饲料等方面的应用。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 葡糖 淀粉酶 蛋白 水解 聚糖 活性 产物 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1.一种具有葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性的多酶产物，其特征在于包括用黑曲霉(Aspergillusniger)菌株发酵的麦麸，所述葡糖淀粉酶、蛋白水解酶和木聚糖酶活性具有如下最低值：—葡糖淀粉酶：每克干物质至少100GU，—蛋白水解酶：每克干物质至少100PU，—木聚糖酶：每克干物质至少100XU，条件是，葡糖淀粉酶活性是每克干物质至少750GU和/或木聚糖酶活性是每克干物质至少300XU。
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