[发明专利]微米功能性食品及其制备方法无效
申请号: | 01106563.X | 申请日: | 2001-03-21 |
公开(公告)号: | CN1375234A | 公开(公告)日: | 2002-10-23 |
发明(设计)人: | 钟家平;阮金兰;陆付耳;余达经;杜佐华 | 申请(专利权)人: | 武汉莱奇尔中药现代化研究开发有限公司 |
主分类号: | A23L1/48 | 分类号: | A23L1/48;A23P1/06 |
代理公司: | 武汉科宏专利事务所 | 代理人: | 王敏锋 |
地址: | 430030 湖北*** | 国省代码: | 湖北;42 |
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摘要: | 本发明公开了一种微米功能性食品及其制备方法,该方法首先对中药或药食同源的中药材进行鉴定、炮制、干燥,预粉碎或用传统方法提取中药材的药效物质,将提取物干燥成粉,然后用球磨粉碎等一种或多种粉碎的方法,将上述中药粉碎成颗粒度在1微米~75微米间的超微颗粒,作为微米功能性食品的基料,用于制备微米功能性食品,微米功能性食品可提高生物利用度,增强生理活性物质作用,提高功能性食品在体内的吸收速率,能充分利用中药材资源。本方法还适宜于颗粒剂、散剂、片剂、胶囊剂、袋泡剂(茶)等微米功能性食品制剂的制备。 | ||
搜索关键词: | 微米 功能 食品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1、一种微米功能性食品,其特征在于,该食品是用微米中药或中药微米提取物作微米功能性食品的基料,以传统工艺制成。
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