[发明专利]海参奶及其制备方法无效

专利信息
申请号: 01127341.0 申请日: 2001-08-21
公开(公告)号: CN1337182A 公开(公告)日: 2002-02-27
发明(设计)人: 方华 申请(专利权)人: 方华
主分类号: A23L1/333 分类号: A23L1/333;A23C9/152
代理公司: 威海科星专利事务所 代理人: 于涛
地址: 264200 *** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种海参奶及其制备方法,其以鲜海参浆液和鲜牛奶为主要成分,由于鲜海参采用机械成浆和传统的水解工艺进行加工,所以海参的营养成份、生物活性等保存完好,牛奶中的乳蛋白是乳液中最有价值的成份,另外配伍的枸杞子、山楂、罗汉果中提取的调味提取液,消除了海参奶的涩腥等异味,并增加了本发明的营养成份和医药效果,使本发明品质天然、营养丰富全面,具有促进人体生长发育、防止细胞组织老化等功能,还具有抗肿瘤、降血压和抗凝血等多种医药特效,是一种高级营养滋补品,特别适用于体弱多病及糖尿病人饮用。
搜索关键词: 海参 及其 制备 方法
【主权项】:
1、一种海参奶及其制备方法,其特征在于海参奶的主要成分是鲜海参浆液和鲜牛奶。
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