[实用新型]蒸柜无效

专利信息
申请号: 01217222.7 申请日: 2001-01-19
公开(公告)号: CN2464217Y 公开(公告)日: 2001-12-12
发明(设计)人: 陈建华 申请(专利权)人: 陈建华
主分类号: A47J27/16 分类号: A47J27/16
代理公司: 马鞍山专利事务所 代理人: 高桂珍
地址: 243051 安徽省马鞍山*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 蒸柜属于厨房用具技术领域。它解决了目前蒸食物大多用一个炉子烧一锅水蒸食物所显示的不便操作,品种单一,不卫生等一系列的问题。它是将锅炉蒸汽输送到蒸柜里,然后分送到蒸柜面板上的多个出汽盘上,用时扣放几只蒸笼,既便于操作又卫生,特别适合用于餐饮业。
搜索关键词: 蒸柜
【主权项】:
1.一种用于蒸汽加热的蒸柜,其特征是:在由角钢架与面板组成的框架下部,安装有密闭的集汽室,集汽室上装有进汽管与排污阀,并装有若干根带有球阀的输汽管通向面板,输汽管在面板上的出口处开着有出蒸汽的孔。
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