[发明专利]保鲜黑木耳无效

专利信息
申请号: 02109080.7 申请日: 2002-01-22
公开(公告)号: CN1362038A 公开(公告)日: 2002-08-07
发明(设计)人: 刘永宏 申请(专利权)人: 刘永宏
主分类号: A23L1/28 分类号: A23L1/28;A23L3/3463
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 122000*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 一种保鲜黑木耳。主要是将干黑木耳泡发后、去根、摘净,然后加上保鲜剂,真空包装经杀菌后可在常温保质6个月,黑木耳的口感、口味、品质不改变。将传统的黑木耳食用不方便、不即食这一缺点彻底得到解决。该种产品适合在超市销售,国内外市场前景广阔。
搜索关键词: 保鲜 黑木耳
【主权项】:
1、保鲜黑木耳,其特征是黑木耳为泡发状,并与保鲜液一起装在真空包装袋内。
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