[发明专利]通过发酵生产L-谷氨酰胺的方法和产生L-谷氨酰胺的细菌有效
申请号: | 02120581.7 | 申请日: | 2002-02-05 |
公开(公告)号: | CN1384190A | 公开(公告)日: | 2002-12-11 |
发明(设计)人: | 中村纯;泉井裕;森口嘉代;川嶋伸树;中松亘;仓桥修 | 申请(专利权)人: | 味之素株式会社 |
主分类号: | C12N1/21 | 分类号: | C12N1/21;C12N15/31;C12P13/14;//;C12R115) |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人: | 张广育,钟守期 |
地址: | 日本*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | 通过在培养基中培养具有L-谷氨酰胺生产能力并且已经修饰使它的细胞内谷氨酰胺合成酶活性增强,优选地已经进一步修饰使它的细胞内谷氨酸脱氢酶活性增强的棒状杆菌细菌,在培养基中生产和积累L-谷氨酰胺,并且回收L-谷氨酸,来生产L-谷氨酸。 | ||
搜索关键词: | 通过 发酵 生产 谷氨酰胺 方法 产生 细菌 | ||
【主权项】:
1.具有L-谷氨酰胺生产能力并且已经修饰以致它的细胞内谷氨酰胺合成酶活性被增强的棒状杆菌细菌。
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