[实用新型]冻结肉刨削装置无效
申请号: | 02209065.7 | 申请日: | 2002-03-28 |
公开(公告)号: | CN2532957Y | 公开(公告)日: | 2003-01-29 |
发明(设计)人: | 刘德华 | 申请(专利权)人: | 刘德华 |
主分类号: | B26D1/28 | 分类号: | B26D1/28 |
代理公司: | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 | 代理人: | 程毓英 |
地址: | 300300 天*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 本实用新型公开了一种机械化程度高、生产效率高,使后续加工方便,并能确保操作人员人身安全的冻结肉刨削装置;该装置包括动力源机构、变速传动机构、刨削机构和液压翻斗机构;所述动力源机构、变速传动机构和刨削机构依次连接;所述刨削装置包括两个分别在外圆周上设置有至少六把刀具的滚桶和设置在滚桶内部的螺旋状的叶片;所述两个滚桶的轴线平行,其中心距离大于两个滚桶半径之和,并分别在所述两个滚桶的一侧与滚桶同轴地设置有相互啮合的齿轮;冻结原料肉通过本实用新型冻结肉刨削装置分割处理后,呈片状并相对松散,从而既满足了食品加工工艺对原料肉升温尽可能低的要求,又满足了国内外各种类型绞肉机加工能力的需求。 | ||
搜索关键词: | 冻结 刨削 装置 | ||
【主权项】:
1.一种冻结肉刨削装置,它包括动力源机构和刨削机构,其特征在于,它还包括液压翻斗机构和变速传动机构;所述动力源机构、变速传动机构和刨削机构依次连接;所述刨削机构包括两个分别在外圆周上设置有至少6把刀具的滚桶和设置在滚桶内部的螺旋状叶片。
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