[发明专利]一种巧克力糖葫芦的制作方法无效
申请号: | 200610016402.6 | 申请日: | 2006-10-26 |
公开(公告)号: | CN101167516A | 公开(公告)日: | 2008-04-30 |
发明(设计)人: | 赵发 | 申请(专利权)人: | 天津中英纳米科技发展有限公司 |
主分类号: | A23G3/34 | 分类号: | A23G3/34;A23G3/48;A23G3/54;A23B7/08;A23L1/212 |
代理公司: | 国嘉律师事务所 | 代理人: | 高美岭 |
地址: | 300384天津市南开区*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | 一种巧克力糖葫芦的制作方法,其特征在于制作步骤如下:1)选用优质山楂洗净自然干燥,用山楂去核机剔除山楂头、核、尾,穿入竹扦;2)选用优质的白砂糖加清水,放入锅中熬制成糖渍,将穿入竹扦的山楂均匀粘糖后自然冷却;3)选用优质的巧克力,放入锅中熬稀,将粘过糖的山楂放入锅中醮巧克力,晾干即可。本发明的优点是:按该方法制作的巧克力糖葫芦外观诱人、口感香甜、酸度适中、清脆爽口,风味独特且保鲜期长。 | ||
搜索关键词: | 一种 巧克力 糖葫芦 制作方法 | ||
【主权项】:
1.一种巧克力糖葫芦的制作方法,其特征在于制作步骤如下:1)选用优质山楂洗净自然干燥,用山楂去核机剔除山楂头、核、尾,穿入竹扦;2)选用优质的白砂糖加清水,放入锅中熬制成糖渍,将穿入竹扦的山楂均匀粘糖后自然冷却;3)选用优质的巧克力,放入锅中熬稀,将粘过糖的山楂放入锅中醮巧克力,晾干即可。
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