[发明专利]一种保健杂粮面及其制备方法无效
| 申请号： | 200610031851.8 | 申请日： | 2006-06-14 |
| 公开（公告）号： | CN101088344A | 公开（公告）日： | 2007-12-19 |
| 发明（设计）人： | 李小平 | 申请（专利权）人： | 李小平 |
| 主分类号： | A21D2/36 | 分类号： | A21D2/36 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 422700湖*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种保健杂粮面及其制备方法。其主要是由苡米、玉米、荞麦按一定重量配比制备而成。本发明手工制作可成风味小吃，机械加工批量生产可成主食面制食品，其营养保健功效强，口感好，风味独特，制作简便，经济实惠，市场发展前景好。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 杂粮 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种保健杂粮面，其特征在于它主要是由下列重量比例的食物制定：苡米、玉米、荞麦比例为1∶2-4∶5-7。
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