[发明专利]一种运动啤酒无效
| 申请号： | 200610043623.2 | 申请日： | 2006-04-20 |
| 公开（公告）号： | CN101058782A | 公开（公告）日： | 2007-10-24 |
| 发明（设计）人： | 缪锦来;张波涛 | 申请（专利权）人： | 缪锦来;张波涛 |
| 主分类号： | C12C5/00 | 分类号： | C12C5/00;C12C12/00 |
| 代理公司： | 潍坊正信专利事务所 | 代理人： | 张曰俊 |
| 地址： | 266061山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明属于食品饮料技术领域。该发明是在每升啤酒中含有2－2000μg微量元素氨基酸螯合物。所述的微量元素氨基酸螯合物是甘氨酸镁螯合物、甘氨酸锌螯合物、甘氨酸铁螯合物、甘氨酸钙螯合物、蛋氨酸镁螯合物、蛋氨酸锌螯合物、蛋氨酸铁螯合物、蛋氨酸钙螯合物、赖氨酸镁螯合物、赖氨酸锌螯合物、赖氨酸铁螯合物、赖氨酸钙螯合物中的一种或者上述微量元素氨基酸螯合物的任意组合。啤酒生产过程中，按每升啤酒中含有2－2000μg微量元素氨基酸螯合物的量加入到后发酵罐或过滤机中，与啤酒混合均匀后，即得成品。本发明具有增强免疫力、防止骨质疏松、缓解压抑情绪、补充运动消耗的微量元素、迅速恢复疲劳、防治慢性疲劳综合症的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 运动 啤酒 | ||
【主权项】：
1、一种运动啤酒，其特征在于：每升啤酒中含有2——2000μg微量元素氨基酸螯合物。
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