[发明专利]一种糯米面包的制作方法无效
| 申请号： | 200610044340.X | 申请日： | 2006-05-30 |
| 公开（公告）号： | CN101081039A | 公开（公告）日： | 2007-12-05 |
| 发明（设计）人： | 宋欣华 | 申请（专利权）人： | 宋欣华 |
| 主分类号： | A21D13/02 | 分类号： | A21D13/02;A21D2/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 256400山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种糯米面包的制作方法，是在小麦粉中加入糯米，增加了面包的营养成份，口味也较独特。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 糯米 面包 制作方法 | ||
【主权项】：
一种糯米面包的制作方法是将小麦粉和糯米粉及鸡蛋、白砂糖酵母等混合后，经发酵烘烤制成。其特征在于各种料的配合比为小麦粉∶糯米粉∶鸡蛋、白砂糖∶花生油∶酵母＝20∶3∶1∶1∶1∶0.5。
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