[发明专利]一种咸莴笋的制作方法无效
申请号: | 200610044724.1 | 申请日: | 2006-06-08 |
公开(公告)号: | CN101084793A | 公开(公告)日: | 2007-12-12 |
发明(设计)人: | 顾友恒 | 申请(专利权)人: | 顾友恒 |
主分类号: | A23L1/218 | 分类号: | A23L1/218;A23L3/358 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 255100山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明涉及一种咸莴笋的制作方法,由下列成份原料组成:净莴笋10-20、食盐盐2-5;对上述原料采用选料选料、去皮、盐腌、翻缸、复腌腌制处理即为成品。制作出的咸莴笋食之莴苣鲜味突出,质地脆嫩可口。用本发明制作的产品市场前景十分广阔,因此,本发明具有广泛推广应用价值。 | ||
搜索关键词: | 一种 莴笋 制作方法 | ||
【主权项】:
1、一种咸莴笋的制作方法,由下列成份原料组成:净莴笋10-20、食盐盐2-5;对上述原料采用选料选料、去皮、盐腌、翻缸、复腌腌制处理即为成品。
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