[发明专利]一种什锦小菜的制作方法无效
| 申请号： | 200610044727.5 | 申请日： | 2006-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN101084790A | 公开（公告）日： | 2007-12-12 |
| 发明（设计）人： | 顾友恒 | 申请（专利权）人： | 顾友恒 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23D9/00;A23L1/24 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 255100山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种什锦小菜的制作方法，由下列成份原料组成：芹菜12％、小黄瓜5％、豇豆角10％、油椒10％、苤蓝5％、杏仁2％、地螺3％、姜1％、小茄子1％、小芸豆1％、虾油30％、原虾酱30％；对上述原料采用不同的腌制方法，按比例配制即为成品。制作出的什锦小菜具有鲜嫩翠绿，味道鲜香，清脆适口，营养丰富的特点。用本发明制作的产品市场前景十分广阔，因此，本发明具有广泛推广应用价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 什锦 小菜 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种什锦小菜的制作方法，由下列成份原料组成：芹菜12％、小黄瓜5％、豇豆角10％、油椒10％、苤蓝5％、杏仁2％、地螺3％、姜1％、小茄子1％、小芸豆1％、虾油30％、原虾酱30％；对上述原料采用不同的腌制方法，按比例配制即为成品。
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