[发明专利]一种鲫鱼罐头的制作方法无效
| 申请号： | 200610045226.9 | 申请日： | 2006-06-27 |
| 公开（公告）号： | CN101095530A | 公开（公告）日： | 2008-01-02 |
| 发明（设计）人： | 张景梅 | 申请（专利权）人： | 张景梅 |
| 主分类号： | A23L1/325 | 分类号： | A23L1/325;A23L1/311;A23L1/22 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 256400山东省淄博市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种鲫鱼罐头的制作方法是以鲫鱼和羊肉为原料，经宰杀、清洗，放入砂锅内加入人参、龙眼肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、醋、白糖、食盐等佐料温火熬制，灌入罐内，经封盖，高压锅消毒灭菌、冷却即为成品。鲫鱼罐头，含有丰富的动物蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素等营养成分，具有保健功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鲫鱼 罐头 制作方法 | ||
【主权项】：
一种鲫鱼罐头的制作方法是以鲫鱼和羊肉为原料，经宰杀、清洗，放入砂锅内加入人参、龙眼肉、葱、姜、蒜、花椒、八角、醋、白糖、食盐等作料温火熬制，灌入罐内，经封盖，高压锅消毒灭菌、冷却即为成品。
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