[发明专利]驴打滚食品及其制法有效
| 申请号： | 200610108079.5 | 申请日： | 2006-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN101112246A | 公开（公告）日： | 2008-01-30 |
| 发明（设计）人： | 曹振兴 | 申请（专利权）人： | 北京御食园食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/48 | 分类号： | A23L1/48;A23L1/212;A23L1/20 |
| 代理公司： | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 | 代理人： | 刘明海 |
| 地址： | 101407北*** | 国省代码： | 北京;11 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种驴打滚食品小吃，其中包括用酸枣泥代替传统使用的糯米粉制成的糕体部分和粘在外面的由黄豆粉和枣粉制成的混合粉。另外，本发明提供一种上述驴打滚食品的制作方法，包括提供酸枣泥以制成该食品的糕体部分的步骤和将由黄豆粉和枣粉形成的混合粉粘到上述糕体部分上的步骤。此外提供了酸枣用于制备驴打滚食品小吃的用途。 | ||
| 搜索关键词： | 驴打滚 食品 及其 制法 | ||
【主权项】：
1.一种驴打滚食品，其中包括用酸枣泥代替传统使用的糯米粉制成的糕体物质和粘在外面的由黄豆粉和枣粉制成的混合粉。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于北京御食园食品有限公司，未经北京御食园食品有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200610108079.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：识别神经网络的数据源
- 下一篇：用于机动车辆的空气加热器
