[发明专利]一种大田高硒蒜的茎、叶、薹、头的培植方法

摘要

本发明公开了一种大田高硒蒜的茎、叶、薹、头的培植方法，以“苍山蒲棵”为种子，选择有机质1.2％以上的田块，种植前对土壤、种子进行杀虫处理，严格田间管理，在生长旺盛期每间隔一周叶面喷洒由天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、胱氨酸、甘氨酸、精氨酸、总氨酸、氮、磷、钾、Na₂SeO₃等配置的硒肥一次。所培植高硒蒜的根，茎、叶、薹，头的含硒量分别为21.75～35.83mg/kg，9.83～20.12mg/kg，19.76～33.89mg/kg，分别是未补硒大蒜的根，茎、叶、薹，头的硒含量的311，328和725倍；本发明易于大面积大田种植，培植的高硒蒜其根、茎、叶、薹、头均含有对人体具有保健作用的活性硒，利用其原料或提取物，可以制成集治病、保健、美容为一体的片剂、胶囊、针剂、喷剂、口服液、保健食品或美容护肤日用品。

主权项

1.一种大田高硒蒜的茎、叶、薹、头的培植方法，其特征是按下述要求种植的：(1)、土壤条件：选择有机质1.2％以上的中高肥水的田块种植，前茬为非葱韭类蔬菜；(2)、种子的选择：以“苍山蒲棵”为最佳硒蒜载体种子，将作种用的蒜头掰开挑出变色、轻瘪和过小的瓣，剥去蒜瓣底座，选择百瓣重400-500g的作种，每666.7平方米用种量140-175Kg；(3)、整地施肥：按每666.7平方米计，施优质腐熟厩肥5000Kg、氮20Kg、五氧化二磷10Kg、氧化钾32.4Kg、微肥8Kg，结合整地施入耕层内，其整地的质量标准为上松下实，无明显坷拉，播种前每亩用3％辛硫磷颗粒剂1.5-2kg顺垅撒施，或用35％绿鹰微胶囊剂180-250g/亩兑细土60kg顺垅撒施，或用40％辛硫磷乳油150g/亩兑水5-7kg喷拌过筛的细粪或干细土50-80kg施于播种沟内；(4)、规划播种条带：采用宽带、平畦、覆膜喷灌栽培法，即每个宽带为2.4米，栽种20行大蒜，用宽2.5米的地膜覆盖；(5)、播种时间的确定：播种时间要依据当地的气候等环境条件而定，以鲁南地区为例，秋播蒜以9月25日-10月5日为最佳播期；(6)、蒜种的预处理：用50％多菌灵可湿性粉剂按种子重量比的0.3％浸种6小时，或用50％速克灵可湿性粉剂按种子重量的0.3％浸种6小时；(7)、播种：采用开沟播种式，开沟深度7-8cm，栽种时按照行距20cm株距8cm，每666.7平方米栽植35000株左右，要求栽种时蒜瓣的背腹连线与行向平行，再覆土搂平，覆土深度为2-3cm，然后进行喷灌补水；(8)、田间管理：A：苗期管理：大蒜播种完毕应及时补水，第一次喷灌用8-12马力机组，需喷1.5-2个小时即可；3天后喷灌第二次水，时间为1个小时，再过2-3天应结合除草及时覆膜，将除草剂均匀喷在畦面上边喷边盖，横、纵向将地膜拉紧，两边用土压实。提高保温除草效果，播种后7-8天即可出苗，此时要及时将蒜苗扶出膜外，严防苗子在膜下生长；12月14日前后大蒜进入越冬期后，应及时越冬水，时间为1小时，有利于大蒜安全越冬；B：返青至苔瓣分化期管理：“苍山蒲棵”大蒜在2月中下旬开始返青，3月下旬至4月上旬大蒜相继进入苔瓣分化期，此时随着气温的提升，应及时补水补肥，结合喷灌每666.7平方米补施氮肥4Kg折合尿素8.7Kg，钾肥2Kg折合硫酸钾4Kg，喷灌时间为1小时，同时补施第一次硒肥；C：苔瓣分化至提苔期的管理：大蒜进入苔瓣分化后，生殖生长和营养生长并存，生长量大，应根据土壤墒情及时补水，使土壤相对湿度保持在75％-80％，缺肥时应进行适时追肥，提薹前5-7天停止浇水，提薹时土壤相当湿度50％-60％为宜，以利提薹，在此管理阶段每间隔一周补硒一次，硒蒜的补硒以叶面喷洒为主，药用级硒蒜喷洒5遍，保健级硒蒜喷洒4次，食品级硒蒜喷洒3次，补硒时间应严格控制，若喷洒后4小时内遇雨应及时重喷；D：提苔期管理：蒜薹抽出叶鞘30-50cm，薹尾打弯呈“秤钩”形，薹苞微鼓变白，新抽出薹轴变为黄绿色时，说明蒜薹已成熟。应选择晴天的中午12时至下午16时提薹，此时产量、质量效果最佳，注意用人工自然提薹，严防机械损伤；E：蒜头膨大期的管理：提薹后，大蒜的顶端生长优势解除，其生长进入鳞茎膨大期，应抓紧补水，保持土壤相对湿度75％-80％，收获前3-5天停止浇水；F：蒜头收获期管理：大蒜提薹后，15-20天开始收获蒜头，收获时应视地上部青叶多少而定，一般为4-5叶时收获，过早影响产量，过晚蒜头撒瓣影响质量；G：蒜头晾晒：大蒜收获后放在地里晾晒，按下边的蒜叶盖上边蒜头的顺序排列晾晒，防止太阳直射蒜头，2-3天后，进行割托晾晒，并分别储存高硒蒜的根、茎、叶、薹、头；(9)、硒肥的组成及每亩用量配比：天门冬氨酸5-25mg、苏氨酸1-5mg、丝氨酸2-6mg、谷氨酸2-8mg、胱氨酸4-7mg、甘氨酸1-8mg、精氨酸4-6mg、总氨酸10-54mg、氮N20-30g、磷P2O51-5g、钾K13-80mg、Na2SeO3240-1600g。