[发明专利]高级营养补钙面食品无效
| 申请号： | 200610131679.3 | 申请日： | 2006-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN101189975A | 公开（公告）日： | 2008-06-04 |
| 发明（设计）人： | 关士林;陈卫民;胡文学;石文渊;杨世升;刘景芬 | 申请（专利权）人： | 关士林;陈卫民;胡文学;石文渊;杨世升;刘景芬 |
| 主分类号： | A21D2/00 | 分类号： | A21D2/00;A21D2/02;A21D2/22;A21D13/00;A21D13/08;A61K33/22;A61P3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 130062吉林省长春*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 技术领域：食品制造技术所需解决的技术问题：依据补钙营养学科研成果，提出具有补钙(特别是补骨钙)作用高级营养面食品所需的营养素种类和数量。技术方案要点：1.依据补钙营养学成果，提出具有补钙作用高级营养面食品所需营养素种类及用量范围。2.结合各种面食品实际情况，提出各种高级营养补钙面食品具体实施例。主要用途：用于中国人食品，提高中国人身体健康水平，具有一定防癌作用，可以使人更健美，防止骨质疏松及骨折。 | ||
| 搜索关键词： | 高级 营养 补钙面 食品 | ||
【主权项】：
1.高级营养补钙面食品营养素用量范围(配方)表1高级营养补钙面食品营养素用量(配方)(以1000g面粉为准) 名称 用量 名称 用量 钙 镁 硼 1g-2.7g 0-0.7g 0-10mg 维生素C 维生素D 维生素K 0-500mg 1μg-20μg 0.1mg-0.6mg
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