[发明专利]一种高钙调味品及其制法无效
| 申请号： | 200610160019.8 | 申请日： | 2006-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN101209100A | 公开（公告）日： | 2008-07-02 |
| 发明（设计）人： | 高君;刘雨霄;张国庆;赵二红;谷丰;王新春 | 申请（专利权）人： | 河南莲花味精股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/228 | 分类号： | A23L1/228;A23L1/30;A23L1/304;A23L1/305;A61P3/02;A61P19/00;A61P19/10;A61K33/14 |
| 代理公司： | 郑州中原专利事务所有限公司 | 代理人： | 赵磊 |
| 地址： | 466200*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种高钙调味品，其调味成份是谷氨酸钙，其中钙的含量点总重量的11％～12.5％。本发明还公开了这种高钙调味品的制备方法。这种高钙调味品，可直接应用于一日三餐，达到长期科学营养的补钙效果，也可添加到食品、乳制品、饮料、营养保健品及药品的强化剂、添加剂等产品中。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味品 及其 制法 | ||
【主权项】：
1.一种高钙调味品，其特征在于：其调味成份是谷氨酸钙，其中钙的含量点总重量的11％～12.5％。
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