[发明专利]糖含量降低的贮存稳定的炼乳有效
| 申请号： | 200680010147.2 | 申请日： | 2006-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN101150959A | 公开（公告）日： | 2008-03-26 |
| 发明（设计）人： | M·J·A·格鲁克斯;E·博伊特勒 | 申请（专利权）人： | 雀巢技术公司 |
| 主分类号： | A23C9/00 | 分类号： | A23C9/00;A23C1/12 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 | 代理人： | 林柏楠;张耀宏 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及包含多元醇和/或聚右旋糖并且贮存稳定性相当于标准甜炼乳的卡路里降低的甜炼乳。本发明还涉及制备这种产品的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 含量 降低 贮存 稳定 炼乳 | ||
【主权项】：
1.一种包含多元醇和/或聚右旋糖作为部分替代糖的甜味剂的贮存稳定、卡路里降低的炼乳制品。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于雀巢技术公司，未经雀巢技术公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200680010147.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：散热器及其制造方法
- 下一篇：监视网络质量的方法及装置
