[发明专利]饮料用组合物的防异臭方法有效
| 申请号： | 200680020316.0 | 申请日： | 2006-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN101193562A | 公开（公告）日： | 2008-06-04 |
| 发明（设计）人： | 筱崎聪史;樋口敏将;石川良子 | 申请（专利权）人： | 卡尔皮斯株式会社 |
| 主分类号： | A23L2/44 | 分类号： | A23L2/44 |
| 代理公司： | 北京市金杜律师事务所 | 代理人： | 杨宏军 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
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| 摘要： | 本发明公开一种饮料用组合物，所述饮料用组合物含有蛋白质水解物和维生素B2的混合物，还含有防止该混合物暴露于光线时产生异臭的充分量的抗坏血酸。利用本发明的饮料组合物，能改善该饮料暴露于光线时产生的异臭。本发明还提供一种防止含有蛋白质水解物和维生素B2的饮料用组合物的异臭的方法以及一种含有蛋白质水解物和维生素B2的饮料用组合物的制造方法。本发明还公开了一种含有蛋白质水解物和维生素B2的饮料用组合物的防异臭剂，该防异臭剂以抗坏血酸为主成分。 | ||
| 搜索关键词： | 饮料 组合 防异臭 方法 | ||
【主权项】：
1.一种饮料用组合物，所述饮料用组合物含有蛋白质水解物和维生素B2的混合物，还含有防止所述混合物暴露于光线时产生异臭的充分量的抗坏血酸。
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