[发明专利]甘油三酯方法有效

专利信息
申请号: 200680032811.3 申请日: 2006-09-08
公开(公告)号: CN101287819A 公开(公告)日: 2008-10-15
发明(设计)人: J·B·哈里斯;U·施密德;F·W·凯恩 申请(专利权)人: 荷兰洛德斯克罗科兰有限公司
主分类号: C11C3/00 分类号: C11C3/00;C11C3/10;C11C3/08;A23D9/00
代理公司: 北京泛华伟业知识产权代理有限公司 代理人: 郭广迅
地址: 荷兰沃*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要: 一种制备甘油三酯的方法,该方法包括:(a)使第一甘油三酯与具有1到6个碳原子的醇进行醇解反应,以得到包含2-油酰单酸甘油酯和所述醇的至少一种酰基酯的组合物,所述的第一甘油三酯包含基于甘油三酯中的全部酰基基团计至少40%摩尔的油酸残基;(b)使2-油酰单酸甘油酯与酰化剂反应,以得到1,3-饱和脂肪酸酰基2-油酰甘油酯,所述的酰化剂包含至少一种C12到C24的饱和脂肪酸、所述脂肪酸的至少一种酯或者它们的混合物;并且(c)在步骤(a)或者步骤(b)之后或者当中,分离至少一种酰基酯的至少一部分;(d)使酰基酯与第二甘油酯反应,以形成1,3-二油酰2-棕榈酰甘油酯。
搜索关键词: 甘油 方法
【主权项】:
1.一种制备甘油三酯的方法,该方法包括:(a)使第一甘油三酯与具有1到6个碳原子的醇进行醇解反应,以得到包含2-油酰单酸甘油酯和所述醇的至少一种酰基酯的组合物,所述的第一甘油三酯包含基于甘油三酯中的全部酰基基团计至少40%摩尔的油酸残基;(b)使2-油酰单酸甘油酯与酰化剂反应,以得到1,3-饱和脂肪酸酰基2-油酰甘油酯,所述的酰化剂包含至少一种C12到C24的饱和脂肪酸、所述脂肪酸的至少一种酯或者它们的混合物;(c)在步骤(a)或者步骤(b)之后或者当中,分离至少一种酰基酯的至少一部分;并且(d)使所述的酰基酯与第二甘油酯反应,以形成1,3-二油酰2-棕榈酰甘油酯。
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