[发明专利]经灭菌的营养饮料无效

专利信息
申请号: 200680042320.7 申请日: 2006-10-25
公开(公告)号: CN101309604A 公开(公告)日: 2008-11-19
发明(设计)人: H·T·K·M·班肯 申请(专利权)人: 荷兰联合利华有限公司
主分类号: A23L2/38 分类号: A23L2/38;A23L2/52
代理公司: 中国专利代理(香港)有限公司 代理人: 段晓玲;段家荣
地址: 荷兰*** 国省代码: 荷兰;NL
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摘要: 发明的一方面涉及一种经灭菌的营养饮料,其包含:0.5-8重量%的蛋白质;1-6重量%的脂肪;3-20重量%的碳水化合物;至多5重量%的任选其他营养成分;以及70-85重量%的水;其中碳水化合物包括,以饮料总重计:0.2-2.0重量%的天然淀粉;2-10重量%的糖类,其选自由单糖、二糖、三糖和它们的组合所构成的组。本饮料可以在炎热环境下贮藏数周而不会出现不稳定的迹象。本发明的另一方面涉及一种制备如上所述的经灭菌的饮料的方法。
搜索关键词: 灭菌 营养 饮料
【主权项】:
1.一种经灭菌的营养饮料,其包含:●0.5-8重量%的蛋白质;●1-6重量%的脂肪;●3-20重量%的碳水化合物;●至多5重量%的任选的其他营养成分;和●70-85重量%的水;其中碳水化合物包括,以饮料总重计:●0.2-2.0%的天然淀粉;●2-10%的糖类,其选自由单糖、二糖、三糖和它们的组合所构成的组。
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