[发明专利]饮料乳液无效
| 申请号： | 200680045671.3 | 申请日： | 2006-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN101321467A | 公开（公告）日： | 2008-12-10 |
| 发明（设计）人： | 雷金纳德·范·博克兰;比亚内·法勒森 | 申请（专利权）人： | 丹尼斯科糖业有限公司 |
| 主分类号： | A23D7/005 | 分类号： | A23D7/005;A23L1/0524;A23L2/38 |
| 代理公司： | 隆天国际知识产权代理有限公司 | 代理人： | 吴小瑛;刘春生 |
| 地址： | 丹麦哥*** | 国省代码： | 丹麦;DK |
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| 摘要： | 本发明公开了一种使用果胶作为乳化剂的饮料乳液，和成品饮料以及它们的制备工艺。 | ||
| 搜索关键词： | 饮料 乳液 | ||
【主权项】：
1.一种可乐型饮料乳液，其包括：油相；水相；和果胶，其中所述乳液包含占所述乳液总重量的0.05～0.50wt％的果胶。
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