[发明专利]用于活性成分的保护性水胶体有效
| 申请号： | 200680046283.7 | 申请日： | 2006-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN101600357A | 公开（公告）日： | 2009-12-09 |
| 发明（设计）人： | 马卡斯·贝克;纳瓦格纳·S·希特拉赫;布鲁诺·H·勒安伯格;伊兰克凡·帕拉曼;克利斯汀·舍弗尔;格哈德·瓦格内 | 申请（专利权）人： | 帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/12 | 分类号： | A23J1/12;A23J3/14;A23J3/30 |
| 代理公司： | 北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 肖善强 |
| 地址： | 荷兰*** | 国省代码： | 荷兰;NL |
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| 摘要： | (经修饰的)水稻胚乳蛋白被用作为活性成分的新颖保护性水胶体，所述活性成分尤其是脂溶性活性成分和/或着色剂。本发明包括组合物及其生产方法，所述组合物包含(经修饰的)水稻胚乳蛋白和至少一种活性成分，本发明还包括(经修饰的)水稻胚乳蛋白本身及其生产方法。这些组合物可用于对食品、饮料、动物饲料、个人护理组合物和药物组合物的富集、强化和/或着色，本发明还涉及分别含有此类(经修饰的)水稻胚乳蛋白和此类组合物的食品、饮料、动物饲料、个人护理组合物和药物组合物。 | ||
| 搜索关键词： | 用于 活性 成分 保护性 水胶 | ||
【主权项】：
1.一种组合物，其包含水稻胚乳蛋白和活性成分。
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