[发明专利]瓜果蔬菜全效净化技术无效
| 申请号： | 200710000943.4 | 申请日： | 2007-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN101224033A | 公开（公告）日： | 2008-07-23 |
| 发明（设计）人： | 许绍聪 | 申请（专利权）人： | 许绍聪 |
| 主分类号： | A23N12/02 | 分类号： | A23N12/02;A61L2/18;C11D3/22;C11D3/00;C11D7/26;C11D7/42;C11D7/60;C11D7/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 100026北京市朝阳区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 一种瓜果蔬菜全效净化技术，是采用蔗糖酯清洗剂、生物酶解毒剂、臭氧消毒水对瓜果蔬菜分别进行去污、解毒、灭菌三步净化处理，从而获得无残留农药、无有害微生物的清洁果蔬产品。该技术对果蔬具有良好的净化效果，而且处理费用低，操作简便易行，适于将果蔬规模化处理，生产包装净菜进行销售。 | ||
| 搜索关键词： | 瓜果 蔬菜 净化 技术 | ||
【主权项】：
1.一种瓜果蔬菜全效净化技术，其特征是采用蔗糖酯清洗剂、生物酶解毒剂、臭氧消毒水三者对瓜果蔬菜分别进行去污、解毒、灭菌三步净化处理：第一步是用1∶100-200倍的蔗糖酯清洗剂溶液将果蔬泡洗5-15分钟，捞出沥干；第二步是用1∶500-1000倍的生物解毒剂水溶液将果蔬浸泡5-15分钟，捞出沥干；第三步是用臭氧消毒水将果蔬消毒处理5-15分钟，捞出沥干；经检测合格即可进行保鲜包装。
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