[发明专利]稳定米糠面条及其制备方法无效
申请号: | 200710008472.1 | 申请日: | 2007-01-19 |
公开(公告)号: | CN101223952A | 公开(公告)日: | 2008-07-23 |
发明(设计)人: | 洪伟 | 申请(专利权)人: | 洪伟 |
主分类号: | A23L1/16 | 分类号: | A23L1/16;A23L1/216;A23L1/29;A61K36/899;A61P3/02 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 350002福*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | 稳定米糠面条,是一种含有稳定米糠活性成分和淮山粉的保健面条。它含有丰富蛋白质、脂肪、糖类、维生素、膳食纤维和各种矿物质,稳定化米糠各类营养全面,同时还含有生育酚、生育三烯酚,脂多糖、角鲨烯,r-谷维素醇等天然生理活性对人体健康具有重要作用,起到改善脑机能、改善记忆、活化肝肾功能、增强人体免疫力、抗老防衰,强身益寿作用。淮山粉是一种健脾胃、益肺肾、生津止渴、药食同源的中药。本发明的稳定米糠面条是一种深受百姓欢迎的强化营养保健面条。 | ||
搜索关键词: | 稳定 米糠 面条 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
1.一种稳定米糠面条的制备方法,包括和面、熟化、压片、切条、烘干、切断、称重和包装,其特征在于所述的和面,其中面粉∶稳定米糠∶淮山粉为(50~99.8)∶(0.1~40)∶(0.1~10)。
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