[发明专利]藻胆蛋白可控缓释微粒及其制备方法有效
| 申请号： | 200710008931.6 | 申请日： | 2007-04-29 |
| 公开（公告）号： | CN101292731A | 公开（公告）日： | 2008-10-29 |
| 发明（设计）人： | 郑江 | 申请（专利权）人： | 集美大学 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/305;A23J3/20;A23P1/04;A61K36/02;A61K9/50 |
| 代理公司： | 厦门市新华专利商标代理有限公司 | 代理人： | 渠述华 |
| 地址： | 361021福建*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种藻胆蛋白可控缓释微粒，它由壁材和藻胆蛋白干粉制成的芯材组成；所述的芯材与壁材的重量比为1∶4－8。所述的壁材中各成分的重量百分比为：海藻酸钠1％－10％，海藻酸钙0.1％－10％，壳聚糖0.1％－5％，其余为水。由于本发明以海藻酸钠、海藻酸钙、经提取加工后的壳聚糖为壁材，以藻胆蛋白干粉为芯材，采用酸性条件下的低温包埋法制备出藻胆蛋白微囊，使得制备出的藻胆蛋白可控缓释微粒能在生物机体环境中实现可控缓释；本发明制备工艺简单可行，制备的壁材均可口服食用，具有肠溶的特点，在机体中能实现控制释放，并能最大限度的避免光照、加热、酸碱等的环境影响，从而有效延长了藻胆蛋白的保存时间，使其稳定性大幅度提高。 | ||
| 搜索关键词： | 蛋白 可控 微粒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
1、一种藻胆蛋白可控缓释微粒，其特征在于：它由壁材和藻胆蛋白干粉制成的芯材组成；所述的芯材与壁材的重量比为1∶4-8。
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