[发明专利]减盐食品的制法无效
| 申请号： | 200710016622.3 | 申请日： | 2007-06-28 |
| 公开（公告）号： | CN101073413A | 公开（公告）日： | 2007-11-21 |
| 发明（设计）人： | 范传玲 | 申请（专利权）人： | 范传玲 |
| 主分类号： | A23L1/304 | 分类号： | A23L1/304 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 277500*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种减盐食品制法。这种减盐食品是由富含纤维素的物质、氯化钾和矫味品构成。其配比为：富含纤维素的物质包括海藻类，其他可食性纤维素。可使用1种，也可使用多种。氯化钾的用量通常在100份富含纤维素的物质中使用5～25份，最适用量为8～15份。矫味品可使用维生素C等维生素类，乳糖、葡萄糖等糖类，各种果粉及各种风味剂。用量通常在100份富含纤维素的物质中使用1～20份，最适用量为1～5份。在本发明的食品中，还可使用各种食品添加剂和赋形剂。加工时，将上述规定原料按常规方法混合、赋形即可。 | ||
| 搜索关键词： | 食品 制法 | ||
【主权项】：
1.减盐食品的制法，其特征在于该减盐食品由富含纤维素的物质、氯化钾和矫味品构成。富含纤维素的物质包括海藻类，其他可食性纤维素；矫味品可使用维生素C、葡萄糖及各种风味剂等。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于范传玲，未经范传玲许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200710016622.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种棉花拔杆机
- 下一篇：一种马铃薯挖掘收获机
