[发明专利]高纤维黑豆燕麦片及其制作方法无效
| 申请号： | 200710024519.3 | 申请日： | 2007-06-12 |
| 公开（公告）号： | CN101077147A | 公开（公告）日： | 2007-11-28 |
| 发明（设计）人： | 陆国初 | 申请（专利权）人： | 常熟市玉山食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/168 | 分类号： | A23L1/168;A23L1/20;A23L1/48;A23L1/29;A23L1/308 |
| 代理公司： | 常熟市常新专利商标事务所 | 代理人： | 朱伟军 |
| 地址： | 215531*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 一种高纤维黑豆燕麦片及其制作方法，属于营养食品及其加工技术领域。它是由以下重量份数的原料构成：高纤维黑豆原麦片35－45份、全脂奶粉8－15份、植脂末10－20份、白砂糖粉10－25份、麦芽糊精5－10份、鲜奶香精0.1－0.5份、麦芽香精0.1－0.3份。优点：由于原料择用了高纤维黑豆原麦片，因此能使麦片中富含膳食纤维，有助于帮助提高公众对膳食纤维的摄入量；方法工艺步骤简单并且条件不苛刻，能体现和满足工业化生产要求。 | ||
| 搜索关键词： | 纤维 黑豆 燕麦片 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
1、一种高纤维黑豆燕麦片，其特征在于它是由以下重量份数的原料构成：高纤维黑豆原麦片35-45份、全脂奶粉8-15份、植脂末10-20份、白砂糖粉10-25份、麦芽糊精5-10份、鲜奶香精0.1-0.5份、麦芽香精0.1-0.3份。
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