[发明专利]一种以霞水母为原料制备高纯度高粘度胶原蛋白的工艺

摘要

本发明公开了一条以霞水母为原料制备高纯度高粘度胶原蛋白的工艺，属天然资源的加工利用技术领域。它将一种新型的天然海洋生物资源，霞水母，作为制备高纯度高粘度胶原蛋白的原料，实现了霞水母从海洋生态灾害物种向新型天然海洋生物胶原蛋白资源的角色转换。按照本发明进行操作，能够获得2％的纯度达到95％以上，含量为1％的水溶液的粘度≥10000厘泊的高纯度高粘度胶原蛋白。高纯度高粘度胶原蛋白已知为重要的医用生物材料和化妆品原料，此外，在纺织工业和精细化工等方面也具有广泛的用途。将霞水母作为天然海洋生物资源加以开发利用对于有效遏制霞水母的疯长，使我国的海洋生态环境得到有效保护，海洋渔业资源得到迅速的复苏具有重要意义。

主权项

1.一种以霞水母为原料制备高纯度高粘度胶原蛋白的工艺。该工艺由下列步骤组成：(1)以水为溶剂对霞水母进行浸泡，脱除原料霞水母中所含有的盐分。(2)对脱除了盐分的霞水母进行溶融处理，使霞水母消融，得到一无色或淡黄色的粘稠液体。(3)所得到的粘稠液体，经过(或不经过)均质、漂白、脱盐处理，然后干燥，得到高纯度高粘度胶原蛋白。所宣称的霞水母，俗称麻蜇，系指霞水母科海洋生物白色霞水母(Cyanea nozakiKishinouye)、发形霞水母(Cyanea capillata)、棕色霞水母(Cyaneaferruginea Eschscholtz)或紫色霞水母(Cyaneapurpurea Kishinouye)的新鲜捕捞品或其经过三矾腌制的腌制品。所宣称的溶融处理，系指在一定的温度、压力下，用特定的溶融剂进行的将霞水母融化在水中，形成粘稠液体的加工过程。所宣称的干燥为使粘稠液体脱除水分，得到固体的加工过程。所宣称的高纯度高粘度胶原蛋白为霞水母中所含胶原蛋白的分离提取产物。其蛋白含量≥95％，含量为1％的本胶原蛋白的水溶液的粘度≥10000厘泊。