[发明专利]自动温控可调气体柿子脱涩方法和所用脱涩仓无效

专利信息
申请号: 200710057232.0 申请日: 2007-04-26
公开(公告)号: CN101292681A 公开(公告)日: 2008-10-29
发明(设计)人: 刘海峰;翟江旺;李银;蒋和聪;赵宏;吕宝山;代亚光;许庆良 申请(专利权)人: 天津力臣阳光果蔬商贸有限责任公司
主分类号: A23B7/148 分类号: A23B7/148;A23B7/00
代理公司: 天津盛理知识产权代理有限公司 代理人: 董一宁
地址: 301900天津*** 国省代码: 天津;12
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摘要: 一种自动温控可调气体柿子脱涩方法,建造一个设有气体入口和排气出口的密闭空间,向该空间内通入浓度在80-95%之间的二氧化碳气体,然后将密闭空间内的温度升温至并保持在在19-24℃之间,经过36-48小时后脱涩过程即可完成。本发明的优点是:1.缩短脱涩时间,可在36-48小时完全脱涩。2.脱涩后的柿子颜色鲜艳,果肉无变化,硬脆期在室温可以达到7天,0°条件下可以达到40天,有效延长了货架期。3.可进行规模化生产,一次可脱涩柿子20-40吨。
搜索关键词: 自动 温控 可调 气体 柿子 脱涩 方法 所用
【主权项】:
1、一种自动温控可调气体柿子脱涩方法,其特征在于:建造一个设有气体入口和排气出口的密闭空间,向该空间内通入浓度在80-95%之间的二氧化碳气体,然后将密闭空间内的温度升温至并保持在在19-24℃之间,经过36-48小时后脱涩过程即可完成。
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