[发明专利]一种桂圆酒的酿造工艺方法无效
| 申请号： | 200710067028.7 | 申请日： | 2007-02-01 |
| 公开（公告）号： | CN101104837A | 公开（公告）日： | 2008-01-16 |
| 发明（设计）人： | 杨安顺;周小金 | 申请（专利权）人： | 杨安顺 |
| 主分类号： | C12G3/02 | 分类号： | C12G3/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 313100浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 一种桂圆酒的酿造工艺方法。它是选用刚成熟的桂圆果实经过发酵法酿成的一种果酒；在提供一套完整的桂圆酒的酿造工艺的同时，还可以为果农增加经济收入。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桂圆 酿造 工艺 方法 | ||
【主权项】：
1.一种桂圆酒的酿造工艺方法，其特征是桂圆果汁在发酵时，加0.15％偏重亚硫酸钠。
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