[发明专利]一种冰淇淋威化杯有效

专利信息
申请号: 200710077495.8 申请日: 2007-11-30
公开(公告)号: CN101449736A 公开(公告)日: 2009-06-10
发明(设计)人: 赵泽玖;刘梅森;何唯平 申请(专利权)人: 深圳市海川实业股份有限公司;深圳海川食品科技有限公司
主分类号: A23G9/50 分类号: A23G9/50;A21D13/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 518040广东省深圳市福田区*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开了一种冰淇淋威化杯,原料按重量份组成如下:面粉18~30份;淀粉5~20份;碳酸氢钠0.15~1份;植物油0.5~4份;全蛋粉0.25~3份;燕麦纤维5~10份;水45~60份。本发明的冰淇淋威化杯不但口感酥脆、香气诱人(具有燕麦特有的香味),而且组织结构强度大,表面光滑整洁,更重要的是含有大量膳食纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并将其排出体外,还能改善肠道系统,防止便秘,减少肥胖,抑制心血管疾病的发生等,保健价值高。
搜索关键词: 一种 冰淇淋 威化杯
【主权项】:
1、一种冰淇淋威化杯,原料按重量份组成如下:面粉 18~30份;淀粉 5~20份;碳酸氢钠 0.15~1份;植物油 0.5~4份;全蛋粉 0.25~3份;燕麦纤维 5~10份;水 45~60份。
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