[发明专利]咖啡豆煎焙方法及咖啡豆煎焙机有效
| 申请号： | 200710086103.4 | 申请日： | 2007-03-01 |
| 公开（公告）号： | CN101223930A | 公开（公告）日： | 2008-07-23 |
| 发明（设计）人： | 郑弘植 | 申请（专利权）人： | 株式会社HRS |
| 主分类号： | A23F5/04 | 分类号： | A23F5/04;A47J31/42 |
| 代理公司： | 北京三友知识产权代理有限公司 | 代理人： | 陈坚 |
| 地址： | 韩国*** | 国省代码： | 韩国;KR |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及咖啡豆煎焙方法及咖啡豆煎焙机，特别涉及与现有的热风式和直火式等煎焙方法相比，使得咖啡的味道和香气更加优异的咖啡豆煎焙方法以及使用该煎焙方法煎焙咖啡豆的咖啡豆煎焙机。 | ||
| 搜索关键词： | 咖啡豆 方法 煎焙机 | ||
【主权项】：
1.一种咖啡豆煎焙方法，该咖啡豆煎焙方法是炒咖啡豆的煎焙方法，所述咖啡豆煎焙方法的特征在于，为了在不与火接触的状态下煎焙咖啡的生豆，并消除在煎焙过程中产生的燃烧气体，利用使陶瓷圆顶(32)内部的燃烧装置(31)的气体燃烧所产生的热在煎焙机(1)内加热所述陶瓷圆顶(32)，利用所述陶瓷圆顶(32)所产生的远红外线辐射热和被加热的空气的对流热煎焙收容在煎焙桶(10)内的生豆(2)，生豆(2)的外壳烤焦所产生的燃烧气体被所述燃烧装置(31)所产生的燃气火再燃烧而消除，使得咖啡豆的味道和香气良好。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于株式会社HRS，未经株式会社HRS许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/200710086103.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：点塑手套
- 下一篇：颗粒粒度、浓度和密度测量装置
