[发明专利]营养调和油无效
| 申请号： | 200710086593.8 | 申请日： | 2007-03-16 |
| 公开（公告）号： | CN101258881A | 公开（公告）日： | 2008-09-10 |
| 发明（设计）人： | 王慧蓉 | 申请（专利权）人： | 王慧蓉 |
| 主分类号： | A23D7/04 | 分类号： | A23D7/04;A23L1/29 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 200235上海市漕*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种营养调和油，其特征是：按重量百分比是由52％－54％的玉米油、46％－48％的低芥酸菜籽油混合构成。最佳比例是53％玉米油、47％低芥酸菜籽油，所含的饱和脂肪酸∶单不饱和脂肪酸∶多不饱和脂肪酸的比值为11.5∶43.4∶42.5接近0.27∶1∶1，接近中国营养学会专家推荐的合理的植物油脂肪酸配比；所含不饱和脂肪酸的品种及搭配合理，有益心血管的健康，具有降低血清胆固醇、促进心脑血管循环，防止脑血栓形成的保健功效；且配比简单，仅2种常用植物油脂的调和就可以达到合理的脂肪酸配比，成本合理，物美价廉，适合广大消费者的利益。 | ||
| 搜索关键词： | 营养 调和 | ||
【主权项】：
1. 一种营养调和油，其特征是：按重量百分比是由52％-54％的玉米油、46％-48％的低芥酸菜籽油混合构成。
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