[发明专利]果蔬五谷杂粮排毒抗衰养生食品的制备方法

摘要

本发明涉及一种果蔬五谷杂粮排毒抗衰养生食品的制备方法，它是由以下重量比的原料制成：红枣13.47－43.77份，胡萝卜35.29－129.8份，山楂0－50份、山药0－250份、玉米粉100－229份，大豆5－50份，燕麦粉0－120份、绿豆粉0－50份、小米0－150、水77－536份；食用骨粉0.26－1.16，如葡萄糖酸亚铁0－0.031，葡萄糖酸锌0－0.017，亚硒酸钠0.00001－0.00006；维生素D 0－0.000006，维生素E 0－0.01，维生素B1 0－0.001，维生素B2 0.00026－0.0016、维生素B6 0－0016；本发明的食品中添加了人体所必需的各种矿物质和维生素，满足人体平衡营养来排毒养颜，具有预防疾病，延年益寿之功能，是一种物美价廉的保健食品。

主权项

1.果蔬五谷杂粮排毒抗衰养生食品的制备方法，其特征在于它是由以下重量比的原料制成：红枣13.47-43.77份，胡萝卜35.29-129.8份，山楂0-50份、山药0-250份、玉米粉100-229份，大豆5-50份，燕麦粉0-120份、绿豆粉0-50份、小米0-150、水77-536份；食用骨粉0.26-1.16，如葡萄糖酸亚铁0-0.031，葡萄糖酸锌0-0.017，亚硒酸钠0.00001-0.00006；维生素D 0-0.000006，维生素E0-0.01，维生素B1 0-0.001，维生素B2 0.00026-0.0016、维生素B6 0-0016；制备步骤如下：1) 红枣、山楂去皮去核制成枣泥、山楂泥备用；2)大豆、绿豆浸泡24小时，用豆浆机磨浆，浆、渣分离，分别存放备用；3)将去皮山药、胡萝卜，切成豆粒状小块与豆渣混合送磨浆机磨浆备用；3)将步骤1-3的物料先与食用骨粉，如葡萄糖酸亚铁，葡萄糖酸锌，亚硒酸钠；维生素D，维生素E，维生素B1，维生素B2、维生素B6；混合均匀，再与玉米粉、燕麦粉和小米粉、绿豆粉按比例混合搅拌：制成面团，成型后用传统方法蒸或烤熟即可食用。