[发明专利]具有通过蛇形管循环的欧姆加热系统无效
| 申请号： | 200710136366.1 | 申请日： | 2007-07-24 |
| 公开（公告）号： | CN101112252A | 公开（公告）日： | 2008-01-30 |
| 发明（设计）人： | 纪尧姆·多克 | 申请（专利权）人： | 坎贝尔法国简易股份公司 |
| 主分类号： | A23L3/22 | 分类号： | A23L3/22;H05B3/00 |
| 代理公司： | 北京康信知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 章社杲;吴贵明 |
| 地址： | 法国*** | 国省代码： | 法国;FR |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于加热产品的装置，所述产品尤其指由液相和固体颗粒的不同种类混合物形成的食品成分，所述装置包括至少一个管状横截面的加热管(1)，所述加热装置由供给泵供料，该供给泵直接通向所述加热管(1)中并由第一电机驱动。所述加热管(1)包括蛇形管(4)，所述蛇形管由不导电材料构成并由受控的第二电机(7)驱动，以提供加热室中的流速。 | ||
| 搜索关键词： | 具有 通过 蛇形 循环 欧姆 加热 系统 | ||
【主权项】：
1.一种用于欧姆加热产品的装置，所述产品尤其指由液相和固体颗粒的不同种类混合物形成的食品成分，所述装置包括：至少一个管状横截面的加热管(1)，所述加热管由电绝缘材料制成，并在其两端处具有环形电极，所述两个电极连接于电源，所述加热装置由供给泵(10)供料，所述供给泵由第一电机驱动，其特征在于，所述供给泵直接通向所述加热管(1)，所述加热管(1)包括由不导电材料构成的蛇形管(4)，所述蛇形管由受控的第二电机(7)驱动，以提供加热室中的流速。
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