[发明专利]源自植物材料的ACE抑制肽无效
| 申请号： | 200710142973.9 | 申请日： | 2003-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN101139625A | 公开（公告）日： | 2008-03-12 |
| 发明（设计）人： | 吴建平;阿利斯特·D·缪尔;罗蒂米·E·阿吕科 | 申请（专利权）人： | 加拿大农业及农业食品部 |
| 主分类号： | C12P21/02 | 分类号： | C12P21/02;A61K38/01;A61K38/06;A61P9/12 |
| 代理公司： | 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 | 代理人： | 王达佐;韩克飞 |
| 地址： | 加拿大萨*** | 国省代码： | 加拿大;CA |
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| 摘要： | 本发明提供了从诸如种子粗粉或细粉的植物材料制备含有ACE抑制肽的水解物的改良方法。特别是，提供了从亚麻或油菜籽中制备含ACE抑制肽的水解物的方法、所制备的水解物及其用途。本发明的水解物中含有ACE抑制肽Val－Ser－Val。 | ||
| 搜索关键词： | 源自 植物 材料 ace 抑制 | ||
【主权项】：
1.从亚麻或油菜籽中制备含ACE抑制肽的水解物的方法，包括：用至少一种蛋白水解酶处理基本不含油的亚麻子粗粉或基本不含油的油菜籽粗粉来产生含ACE抑制肽的水解物。
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