[发明专利]用大豆乳清废水生产单细胞蛋白的复配酵母的制备方法

摘要

用大豆乳清废水生产单细胞蛋白的复配酵母的制备方法，它涉及一种用于生产单细胞蛋白的复配酵母的制备方法。它解决目前现有技术中单一酵母菌种利用大豆乳清废水生产SCP的产量低及COD去除率低的问题。其制备步骤是分别对两个酵母菌种扩大培养，得菌悬液，再将两种菌悬液接种到大豆乳清废水中培养，再离心收集菌体，菌体经洗涤稀释，配制菌悬液，再接种到大豆乳清废水中培养，循环离心收获菌体后的步骤，使复配酵母菌群结构达到稳定。本发明运行成本低廉，在生产SCP的同时，对大豆乳清废水进行有效治理，减轻环境污染，复配酵母的SCP产量为3.27～4.16g/L，较单一酵母菌种提高45～98％；对大豆乳清废水的COD去除率为47～60％，较单一酵母菌种提高10～30个百分点。

主权项

1.用大豆乳清废水生产单细胞蛋白的复配酵母的制备方法，其特征在于用大豆乳清废水生产单细胞蛋白的复配酵母的制备方法步骤如下：一、将两种酵母菌分别接种到大豆乳清废水中进行扩大培养，扩大培养获得的种子液在3000～4000r/min的条件下离心10～15min，收集菌体，并用生理盐水洗涤菌体4～5次后，再用生理盐水稀释成OD560nm值为0.1～0.2的菌悬液；二、取COD浓度为12000～22000mg/L大豆乳清废水，调节pH值为5.8～6.2；三、将两种酵母菌菌悬液接种到大豆乳清废水中，总接种量为培养液体积的8～12％，用富氧膜封口，在20～40℃、150～220r/min的条件下培养8～16h；四、将培养的酵母混合液在3000～4000r/min的条件下离心10～15min，收集菌体，并用生理盐水洗涤菌体4～5次后，再用生理盐水稀释成OD560nm值为0.1～0.2的菌悬液；五、取COD浓度为12000～22000mg/L大豆乳清废水，接种步骤四中制备的菌悬液，接种量为培养液体积的8～12％，富氧膜封口，在20～40℃、150～220r/min的条件下培养8～16h；六、重复步骤四和步骤五6～8个循环，得结构稳定的复配酵母；步骤一中所述的两种酵母菌为扣囊复膜孢酵母(Saccharomycopsis fibuligera)与解脂假丝酵母解脂变种(Candida lipolytica var.lipolytica)、扣囊复膜孢酵母与产朊假丝酵母(Candida utilis)、产朊假丝酵母与热带假丝酵母(Candida tropicalis)、热带假丝酵母与解脂假丝酵母解脂变种或者是白地霉(Geotrichum candidum link)与解脂假丝酵母解脂变种。