[发明专利]粽子肠无效
| 申请号： | 200710150485.2 | 申请日： | 2007-11-28 |
| 公开（公告）号： | CN101449835A | 公开（公告）日： | 2009-06-10 |
| 发明（设计）人： | 王爱民;赵金樑 | 申请（专利权）人： | 天津市中英保健食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/317 | 分类号： | A23L1/317;A23L1/164;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/303;A23L1/304 |
| 代理公司： | 天津三元专利商标代理有限责任公司 | 代理人： | 钱 凯 |
| 地址： | 300122天津市红桥区光荣道*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明提供一种粽子肠，涉及一种肠子，其特征在于：它是由米、动物脂肪纤维、冰晶、淀粉、食用明胶、添加微量元素与维生素作为强化剂和适量的味精而组成；原料采取以下重量百分比：米20％-50％，动物脂肪纤维10％-14％，冰晶14％-24％，淀粉14％-22％，食用明胶7％-12％，强化剂5％-8％，味精0.1-1％。本发明粽子肠的有益效果是，能工业化生产的、具有较长保存期，并采用新的配方，肠内容物含有大量维生素、蛋白质、氨基酸和矿物质，并且口味独特，长期食用可以有效地达到强身健体、补脑益智的功能，适合于各个年龄层次的人群食用。 | ||
| 搜索关键词： | 粽子 | ||
【主权项】：
1、一种粽子肠，其特征在于：它是由米、动物脂肪纤维、冰晶、淀粉、食用明胶、添加微量元素与维生素作为强化剂和适量的味精而组成；原料采取以下重量百分比：米20％-50％，动物脂肪纤维10％-14％，冰晶14％-24％，淀粉14％-22％，食用明胶7％-12％，强化剂5％-8％，味精0.1-1％。
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